Alimentos Beneficiosos Para La Artritis
La alimentación es una parte muy importante en nuestro día a día y puede ser de gran ayuda los alimentos que consumimos para tratar de aliviar y/o prevenir los dolores en nuestras articulaciones, la artritis, artrosis y dolores musculares.
Te invitamos a conocer los beneficiosos alimentos que te pueden ayudar:
El melón:
El melón contiene fitoquímicos que son vitaminas antioxidantes como la vitamina C y A, vitaminas importantes en prevenir y controlar el daño articular que ocurre en la artritis y artrosis. Esta maravillosa fruta contiene 3 sustancias que refuerzan las defensas del cuerpo. Estas sustancias son la cucurbitacina B, litio y zinc.
Alimentos ricos en Vitamina C:
Los alimentos altos en vitamina C son los pimientos, chile, guindilla, guayaba, brocoli, cole rizado son muy beneficiosos en cantidades adecuadas. Lo ideal es comer entre 200 y 500 miligramos de vitamina C al día.La vitamina C protege el colágeno, principal componente de los cartílagos.
Aceite de oliva:
La aceituna y aceite de oliva virgen, de primera prensada, son antiinflamatorios, antioxidantes y permiten proteger a los condrocitos, las células presentes en el cartílago en la artrosis. El principal componente de las aceitunas y aceite de oliva es beneficioso para tratar la artrosis son este componente se llama polifenoles. Los polifenoles protegen las articulaciones, reducen el edema y la degradación del cartílago y el hueso.
Linaza:
Dos componentes claves de las semillas de lino son el ácido alfa linolénico (ALA) y lignanos, que ayudan a reducir la inflamación. La semilla de lino no solo es excelente para la artritis, sino que también puede ayudar a combatir enfermedades cardíacas y cáncer.
Para sacar mayor provecho a la linaza, se debe tomar dos cucharadas al día, ya sea de forma natural o como complemento a otros alimentos como los yogures, las ensaladas, etc. Sin embargo, lo preferible es siempre consumirla sin cocer para no perder las propiedades y evitar una mala digestión.
Los alimentos recomendados que alivian la inflamación son aquellos que incluyen ácidos grasos omega-3, vitamina D y antioxidantes (vitamina C, carotenos y bioflavonoides).
¿Conocías el poder de estos alimentos?
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